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“菜篮子”周报｜湖南食盐供应稳定 水产市场无异动

来源：湖南日报    时间：2023-08-30 21:51:54


(资料图片仅供参考)

湖南日报8月30日讯（全媒体记者 黄婷婷）今天，省商务厅发布2023年第35周（8月21日－8月27日）生活必需品市场监测报告。报告显示，受日本核污染水排海影响，湖南部分市民对食盐供应安全心存担忧。目前，全省食盐供应充足，水产市场也无异动。

在全省商务部门调度下，全省主要保供企业增加食盐补货频次，确保食盐供货充足顺畅。目前全省食盐类监测市场供需较为平稳，食盐零售价格持平，湖南食盐库存量完全能满足全省居民日常生活需要。

8月24日，中国海关总署宣布全面暂停进口日本水产品。受该事件影响，国产海鲜、水产等销量迅速增长。据拼多多平台数据显示，本周湖南消费者购买国产海鲜订单量环比上周增长近两成，梭子蟹、基围虾等水产品受热捧。8月24日当天，拼多多平台海参、大黄鱼、梭子蟹、基围虾、淡水鱼、海鲜熟制品、海鲜礼盒等产品的销量均实现翻倍增长。

值得一提的是，刚刚开渔的舟山梭子蟹在第一网梭子蟹热销之后，市场行情一度遇冷。24日中午之后，梭子蟹价格、销量双双反弹，售价达到近期最高点，销量增幅超过122%。

整体来看，全省水产品市场供需平稳，价格微涨。监测显示，全省水产品零售均价28.77元/公斤，微涨0.3%。全省各大水产市场销售平稳。长沙红星大市场海产品日均销售总量约1200吨左右；水渡河市场海产干货类价格有所上涨，海带较前期上涨约20%，新鲜海产品价格基本平稳。长沙马王堆海鲜市场价格在合理范围内浮动，其中鲜品虾类（如基围虾、大明虾等）价格有少量上涨；贝类价格小幅下跌；淡水鱼类、特种水产、干货、冻品等价格基本维持稳定。

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